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酸菜鱼虽为四川民间家常菜，但流传甚广。该品成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆

猪蹄可以搭配多种食材烹饪，在我家，猪蹄最受欢迎的做法是黄豆焖猪蹄，相信这也是大多数人都会喜欢的做法，像饭店里一般都是这样做的。糯香的黄豆是这道菜的特色

在普洱镇沅县农民街旁，许大姐正认真的蒸制着一个个香喷喷的荞饼！荞饼是十分地道的市井美食，其味美便宜又接地气，颇受消费者喜爱。1.先准备好主材料，自己吃就

前阵子不是看了本有关日本文化的书吗，就是那本书做怪，看完后，竟然想吃这个日本平民食品，饭团。因为步骤比较简单，也好操作，所以连着几天都做了吃，一下子又

这道无鱼无肉的鱼香肉丝简直就是素食主义者的福音，口感脆嫩爽滑，鱼香口味酸甜开胃，带给你的味蕾极致的享受。下面就将这道选自《懒人快手菜》一书中的素口鱼香

继之前发了台湾的鸡排、武汉的热干面、四川的钵钵鸡，今天街边小吃系列的第四支视频，做的是卤肉卷。北方人喜吃面食，一块面饼能翻来覆去做出许多花样来。煎炒炸

家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹饪过程更是丰富家庭生活、改善生活节奏的一种良好方式。美味可口的家常菜不仅可以提供人们日常所需的能量和营养

眼看温度日益升高，太阳越来越大，我就知道犯懒的日子又要来了。趁这个时间，我要多给姐妹们囤几道快手家常饭，其中今天这份番茄汁，加上米饭简直绝配，是我心中

中华饮食文化更是让人痴迷，不可自拔。我国地域辽阔,地理环境多样,气候条件丰富,所涉及的食物种类繁多,这都为我国的饮食提供了坚实的物质基础，且我们的祖先们在

【所用料】多宝鱼1条500克（其他同重量鱼代替）　香葱5根　大蒜12粒生姜1大块盐适量剁辣椒3汤匙（湖南产）　黑胡椒粉1茶匙蚝油1汤匙　老抽1茶匙　花生油3汤匙　香

面条，油菜，香菜，冬菜，榨菜，油，盐，辣椒面，花椒面，姜粉，蒜，花生米，芝麻，酱油，醋，葱，麻油，花椒粉做法1、猪排骨倒入水里，放入葱姜小火慢慢煮；2、

这凉拌牛肚，牛肚厚实有嚼劲，在酱料的浸染下，越嚼越香，下饭当零食都好。吃着凉拌牛肉，看着《延禧攻略》，这生活也太美好了！【食材】熟牛肚250g、小青瓜2根、

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等

最最简单的小纸杯蛋糕，方便携带，一人一个拿着吃也方便，家长们如果带孩子出去玩，也可以做一些小纸杯蛋糕带着，30分钟就出炉，简单好做，别提多香了！【纸杯蛋

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